調理師専門学校の学費｜入学金や学費の平均一覧・調理師免許の取得費用を紹介

全国にたくさんの料理学校である調理専門学校があり、どの学校を選べばよいのかわからない！と迷っていませんか。

実は、調理師専門学校によって、調理コース・製菓コース、1年制・2年制、昼間コース・夜間コースなど、さまざまな学び方があります。

調理師専門学校では、調理器具などを購入することも多く、あまり調べずに入学してしまうと、思っていた以上に学費が高く、負担になることもあるかと思います。

そこで、この記事では、「調理師専門学校の学費」と「調理師免許の取得費用」について、

• 調理師専門学校の学費相場
• 専門学校ごとの学費一覧
• 奨学金の利用可否
• 学費の支払方法
• 調理師になるために、調理師専門学校へ通う以外の選択肢とは

以上のことを中心に解説していきます。

この記事を読んでいただければ、学費をもとにした調理師専門学校選びに役立つかと思います。

ぜひ最後までご覧ください。

1年制

1.5年制(夜間)

18時以降に授業が始まる学校が多く、仕事をしながら、通学することもできます。

まずはいわゆる学費と呼ばれる、入学金・授業料・実習費・施設管理費について、まとめました。

• 両校共通1年制の調理師科、製菓衛生師科

• 調理師科実践コース(2年制)
• 東京山手調理師専門学校(世田谷校)　調理総合本科(2年制)

2年間の学費合計は360万円です。

• 山手調理製菓専門学校(渋谷校)　製菓総合本科(2年制)

2年間の学費合計は347万3千円です。

以上、学費をまとめました。

各コースともに、入学金・授業料・施設管理費は一律であることがわかります。

2年制コースの第2学年の実習費は、より専門的なことが学べることもあり、第1学年よりも高くなるようです。  

学費以外の費用としては、諸経費として、支払う必要があります。

例えば、教科書代・コックコート・サロン・レシピ帳・包丁セット・課外活動費等が該当します。

• 第1学年：23万円程度
• 第2学年：12万円程度

すべてのコースにおいて、教材の関係上、価格変動の可能性はありますが、一律の金額となっています。

以上が、山手調理製菓専門学校、東京山手調理師専門学校で必要な学費一覧です。

両校ともに、学費+諸経費以外の費用負担は一切ありません。

2年制コースでは海外研修として、在学中にフランスやベルギーなどの海外で学ぶチャンスがありますが、参加希望者全員に学校から「海外研修費全額(渡航費含む)」が給付されるため、海外研修の費用については全く心配いりません。

まずは全国のランキングです。

さっそくみていきましょう。

第1位の「育成調理師専門学校」や第2位の「関西調理師専門学校」は、さきほど紹介した、山手調理製菓専門学校や東京山手調理師専門学校の1年目の学費よりも、4割ほど学費が安いことがわかります。

次に東京にある調理師専門学校の学費ランキングを紹介します。

東京には多くの調理師専門学校があるため、一人でも多くの方に入学してもらうためにも、比較的安い学費で、調理師免許取得をサポートしてくれる学校が多いようです。

ここでは、

• 1年制の学費ランキング
• 1.5年制、2年制(夜間コース)の学費ランキング

をまとめました。

1年制(昼間コース)の学費

最短で卒業し、調理師免許を取得したい方におすすめです。

100万円以下でも学べる学校が第1位となりました。

1.5年制、2年制(夜間コース)の学費

働きながら、調理師免許を取得したい方におすすめです。

ここまで、さまざまな学校の学費を紹介してきました。

まだ学費が高いと思っている方もいると思います。

経済的に余裕がない方も、調理師専門学校への進学を諦める必要はありません。

各専門学校では、一人でも多くの学生に入学してもらうために、さまざまな奨学金制度や学費減額制度を用意しています。

ここでは、

• 奨学金制度や育英資金貸付制度
• 専門学校独自の奨学金制度や学費減額制度
• 国や銀行による教育ローン
• 高等教育無償化制度(2020年4月からスタート)とは

について、順に説明します。

一つずつ確認していきましょう。

まずはどの専門学校にも共通する国の奨学金制度及び都道府県の育英資金貸付制度について、紹介します。

日本学生支援機構奨学会

日本学生支援機構（JASSO）の奨学金は、国内の大学・短期大学・高等専門学校・専修学校（専門課程）および大学院で学ぶ人を対象とした奨学金です。

・第一種奨学金(無利息型)

特に優れた学生で経済的理由により著しく修学困難な人に貸与されます。

・第二種奨学金(利息型)

第一種奨学金よりゆるやかな基準によって選考された学生に貸与されます。

在学中は無利息ですが、年利3%を上限とする利息付奨学金です。

・入学時増額貸与奨学金

第一種奨学金または第二種奨学金に加えて、入学した月の分の奨学金の月額に一時金として増額して貸与する利息付の奨学金です。

日本政策金融公庫の「国の教育ローン」(後述します)に申し込んだけれども利用できなかった世帯の学生を対象とする制度です。

都道府県の育英資金貸付制度

ここでは東京都の制度について紹介します。

• 東京都育英資金貸付制度

東京都内に住所があり、高等学校、高等専門学校、専修学校（高等課程・専門課程）に在学する学生が、経済的に就学が困難な場合、無利息で奨学金を借りることができる制度です。

専門学校入学後に申し込みができ、ほかの奨学金との併用はできません。

このような育英資金を貸し付けてくれる制度は、各都道府県や市町村などの自治体で用意されていることが多いです。

お住いの地域にも育英資金貸付制度がある可能性は高いので、ぜひ調べてみてください。

次に専門学校独自で用意されている奨学金制度について、5つの例を紹介します。

入学試験の受験結果によって奨学金の対象となるものや入学後の自身の頑張りで奨学金の対象となるものなど、さまざまな奨学金制度が用意されています。

• AO入学、指定校推薦入学奨学金制度(京都調理師専門学校)

AO入学、指定校推薦入学の受験者のうち、経済的に就学が困難と認められる方は授業料の一部を免除されます。

• 再進学サポート奨学金(京都調理師専門学校)

大学・短大・専門学校からの再進学をサポートしてくれます。給付金額は最大20万円です。 

• 社会人経験者奨学金(京都調理師専門学校)

社会人(高校既卒の社会人、フリーターなど)の方の学びをサポートしてくれます。給付金額は最大20万円です。

• 料理検定・菓子検定資格 特待生奨学金(辻調理師専門学校)

辻調理師専門学校での勉学に意欲があり、辻調理師専門学校がで実施される料理検定・菓子検定で優秀な成績を修め、将来有益な人材となる見込みのある学生への修学を支援する制度です。

給付金額は100万円です。

• 学費支援奨学金制度(辻調理師専門学校)

成績が優秀であり、なおかつ学校が求める学生像と一致していると認められる学生を対象とした奨学金制度です。

給付金額は30万円で返還不要です。

専門学校独自で用意されているのは奨学金制度以外にも、以下のような割引制度や修学を支援する制度があります。

家族優遇制度のような、家族がその学校の卒業生や現在在籍している場合学費が減額される制度は、多くの専門学校で採用されている割引制度です。

• 家族優遇制度(新宿調理師専門学校)

3親等以内の家族が卒業生である場合、入学年度後期学費から昼間部10万円、夜間部5万円減額免除されます。

• 大学卒業生割引制度(新宿調理師専門学校)

本科1年制限定で、大学卒業後に調理の勉強をしたい方、調理師免許取得を目指す方に前期授業料10万円を減額免除されます。

• 調理師免許取得者割引制度(新宿調理師専門学校)

本科1年制限定で、高校などですでに調理師免許を取得している方は前期授業料10万円を減額免除されます。

• 自立進学(住居付きアルバイト進学)制度(武蔵野調理師専門学校)

遠距離のため自宅からで通学できない学生に対して働きながら学ぶことを支援する制度です。

アルバイト先は学業と両立できるように、学校と提携している企業で、企業が用意する寮から通学することができます。
 

企業と契約することになるので、卒業までやり通すことが条件です。

奨学金制度以外では教育ローンを借り入れして、学費を支払う方法もあります。

奨学金との違いは、奨学金は毎月定額で受け取り、卒業後に返済を開始するのに対し、教育ローンは一括で受け取り、借りた翌月から返済が開始されます。

国の教育ローンとしては日本政策金融公庫の「教育一般貸付」があります。

また、教育ローンを用意している銀行も多くあり、ここでは三菱UFJ銀行の「ネットDE教育ローン」について紹介します。

日本政策金融公庫の教育一般貸付(国の教育ローン)

• 融資額…350万円以内
• 返済期間…15年以内
• 金利…固定金利年1.71％

学校への納付金(入学金・授業料など)だけでなく、受験にかかった費用や住居にかかる費用などが対象となります。

国の教育ローンの特徴は、返済期間が長く、母子(父子)家庭・世帯収入200万円以下のかたなどは金利の低減や返済期間の延長といった優遇制度が利用できます。

ネットDE教育ローン(三菱UFJ銀行)

• 借入金額…30万円以上500万円以内(1万円単位)
• 返済期間…6か月以上10年以内(1か月単位)
• 金利…変動金利年3.975％(保証料込み)

インターネットで申し込みができ、最短でその日中に事前審査の回答が届き、最短8日ほどで借り入れができます。

国の教育ローンは世帯収入の制限などがあり、国の教育ローンでは対象とならなかった方は銀行の教育ローンを検討してみてください。

2020年(令和2年)4月から専門学校においても修学支援新制度(授業料の減免と給付型奨学金)が始まります。

文部科学省の認可された専門学校が対象となり、支援制度の内容は下記2つです。

• 授業料等の減免(授業料と入学金の免除または減額)
• 給付型奨学金(原則返還が不要な奨学金、日本学生支援機構から支給)

支援対象は住民税非課税世帯、およびそれに準ずる世帯の学生です。

日本学生支援機構(JASSO)の進学資金シミュレーターで支援の対象となるかなどを確認することができます。

支援対象となった学生は、学校での成績だけでなく、明確な進路意識と学びへの意欲や学修状況を把握したうえで支援が行われます。

支援を受けられる金額は、世帯収入・進学先の学校の種類・自宅から通うか一人暮らしかなどによって異なります。

支援を受けるにあたっては専門学校の授業をきちんと受け、勉強することが条件です。

成績や出席率が悪い場合は支援の打ち切りや奨学金の返還が必要になることもあります。

さて、ここまで各学校の学費比較と奨学金制度・学費減額制度について説明してきました。

専門学校への入学が決まった際、入学金や授業料などは、入学前までに一括で支払を求めている学校もあります。

しかし、一括で学費を支払うとなると、ご両親に大きな負担をかけてしまう方も多いと思います。

専門学校によっては、少しでも学費の負担が軽減するように、いくつかの支払方法をもうけているようです。

以下では、

• 学費を分割払いはできるのか
• 入学金などの学費の支払いが間に合わない場合について

入学金を除く学費の納入方法には、一括納入と分割納入(2回、4回)があります。

4回の分割納入の場合は、別途分割納入手数料が年間5万円必要となります。

・新宿調理師専門学校

学費を一括で支払うのではなく、初めから数回に分けて支払う仕組みとなっています。

1年コースの場合、合格時納入金と1年後期納入金の2回に分けて支払いをします。

2年コースの場合、合格時納入金・1年後期納入金・2年前期納入金・2年後期納入金の4回に分けて支払いをします。

・武蔵野調理師専門学校

入学時と2年進級時にそれぞれ1年分支払う方法と、入学時・1年後期・2年進級時・2年後期の4回に分けて支払う方法があります。

以上のように、学校によって支払い方法はさまざまですが、無理をして一括で支払いをしなくても良いようになっています。

銀行などで借入手続きをした上で、入学金を支払おうと思ったものの、支払期日までに支払いができない場合、きちんと入学できるのか不安になると思います。

このような場合、どのような対応をすべきか紹介します。

多くの学校では、通常合格通知を受け取ってから2週間以内に入学金を納付することになっています。

この期間に入学金を支払うことができない場合、合格が取り消しになることがあります。

そのため、あらかじめ、学校の学費担当に連絡をすれば、入学金の支払いを待ってもらえることもあります。

合格後にすみやかに連絡をする必要があります。

奨学金を利用して、学費の入金したいと考えている方もいるでしょう。

しかし、奨学金については、高校在学時に奨学金の「予約採用」されていても、専門学校へ入学した後に進学届を提出することで、奨学金の「本採用」となり、奨学金の貸与が開始されます。

例えば、4月中旬に手続きをおこなった場合、5月に入金となります。

すなわち、入学金や教材費の納入資金は、あらかじめ奨学金に頼らず準備しなければなりません。

何の連絡もなく入学金を支払わない場合は、入学を辞退したとみなされます。

まず学校の学費担当に連絡し相談するようにしましょう。

なお、「入学時特別増額」について予約採用されている場合は、労働金庫の「入学時必要資金融資」制度により、入学前に一部資金を貸与してもらうことができます。

これについては、近くの労働金庫に問い合わせることが必要です。

ここまで紹介してきた調理師専門学校は、厚生労働大臣の指定を受けた調理師養成施設のため、卒業と同時に調理師免許を取得することができます。

すなわち、調理師試験を受験する必要はありません。

調理免許を取得する方法はもうひとつあります。

それは、「食堂などの飲食店や給食施設などで、2年以上の調理実務経験をもとに、各都道府県の実施する調理師試験に合格」することです。

必要な実務経験とは、正社員やアルバイトなどの職種は関係なく、「週4日以上かつ1日6時間以上の勤務」が条件です。

調理師試験の受験時に勤務先責任者の押印済み「実務経験証明書(調理業務従事証明書)」が必要となり、受験料は都道府県によって異なりますが、平均6千円～7千円程度です。

調理師試験はペーパーテストのみで、すべて4択式のマークシート方式です。記述などの問題はありません。 

合格基準は明確にされていませんが、おおよそ60％以上正解が目安とされています。 

調理師試験は、6～11月にかけて各都道府県で開催されています。

全国のどこでも受験でき、掛け持ち受験も可能です。

そのほかにも、独学で勉強するため、試験対策のテキスト代などが必要となりますが、専門学校に通うことに比べると、ほぼ費用はかかりません。

調理師試験に合格し、都道府県の保健所で免許の申請をすれば、調理師免許を取得することができます。

「調理師専門学校の学費」および「調理師専門学校に通わない場合の調理師免許の取得にかかる費用」について、解説してきましたが、いかがでしたでしょうか。

この記事のポイントは、

• 調理師専門学校の学費には入学金や授業料だけでなく、調理器具の購入なども必要となることがある。
• 選択するコースや学修年数によって、学費は大きく異なる。
• 公的な奨学金制度や専門学校独自の学費減額制度を活用し、少しでも学費を安く抑えることができる。
• 飲食店に2年以上勤務することで、調理師免許の受験資格は得られる。

です。

今回は学校選びのポイントを学費に絞って紹介しました。

調理師専門学校などの料理専門学校へ通うことによって、より専門的な知識を学び、調理師免許を取得したうえで、1流ホテルをはじめ多くの飲食業界へ就職することができます。

学費が高いからと進学を諦めそうになっている方も、国の奨学金制度や各専門学校で用意されている奨学金制度などを利用し、調理師専門学校への進学を選択肢に入れてみてください。

興味のある学校がみつかった方は、資料請求やオープンキャンパスに参加するなどして、積極的に情報を集めてみてください。

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